Trip Food: Um Bar com a cara dos Viajantes em BH
Belo Horizonte é conhecida como cidade gastronômica, por isso, não posso deixar de compartilhar com vocês o bar mais mochileiro da cidade: o Trip Food Comida Mochileira. O bar tem duas unidades na cidade de Belo Horizonte. A temática deles é toda voltada para viagens. Podemos observar isso na decoração e no cardápio. Que tal uma viagem gastronômica?!?
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Visitei a unidade que fica na RuaTabaiares, no bairro Floresta em agosto de 2021. A localização dessa unidade, está bem próxima a um ponto turístico muito badalado de BH: Avenida Sapucaí. De lá, podemos apreciar um belo pôr do sol. A avenida Sapucaí, também é repleta de bares e restaurantes. À tarde e à noite, ela fica lotada de visitantes.
Estava muito curiosa para conhecer o Trip Food. Já tinha escutado falar sobre o lugar e fiquei um bom tempo curtindo as publicações deles nas redes sociais. Ao chegar no local, eu fiquei muito satisfeita ao observar que o restaurante era tudo que eu imaginava. Fiquei apaixonada com a decoração.
As pinturas nas paredes, transformam o local em uma galeria de arte. As plaquinhas estão espalhadas pelo bar e não param de indicar destinos nacionais e internacionais. É impossível não recordar de algum destino já visitado.
O cardápio nos traz opções de pratos do mundo todo. Eles pregam a proposta de reviver os momentos e sabores da comida de rua, de vários países. Os pratos e drinks ainda vem com a bandeira dos países que representam… Adorei essa parte!
Eu escolhi dois pratos para experimentar na minha visita. O primeiro foi o Poutine, prato Canadense que nasceu em Quebéc. É uma porção de batatas fritas, cobertas com queijo e um recheio quente. Meu recheio escolhido foi o Toronto: Molho á base de caldo de carne reduzido no vinho tinto, com cubos de bacon e alho frito.
Meu segundo prato foi o Corn dog ou Haddogu. Esse é o “cachorro quente” Coreano. Ele é um espetinho de salsicha com queijo, envolto em uma casquinha crocante. É muito bom! Alguns pratos servem tranquilamente 2 pessoas, e esse é um deles.
Os drinks também são especiais. No cardápio podemos encontrar vários drinks identificados com o seu país inspirador. Eu escolhi o África Obsession: “Direto de Capetown, o drink traz o sabor da Amarula, leite, Amaretto Del Orso e cacau em pó”.
Endereço:
Sapucaí: Rua Tabaiares, 73 – Bairro Floresta – Belo Horizonte
Trip Food – Cerva e Rango: Rua Alberto Cintra, 105 – Bairro União-Belo Horizonte
Para mais informações entre no site do Trip Food.
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Este post faz parte de uma blogagem coletiva cujo tema foi ” CAFÉS/ BEBIDAS/ BARES” . Para dicas sobre o tema, confira os posts dos blogs parceiros.
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