Conheça a Vitivinícola Jolimont em Canela
A região da Serra Gaúcha possui muitas rotas turísticas para quem gosta de vinho. O enoturismo é um ponto forte da região. A Vitivinícola Jolimont é uma ótima escolha para quem vai a Gramado e Canela. Ela está localizada em Canela, no Morro Calçado e nos surpreende com a beleza natural do lugar. Confira um pouco do que você irá conhecer durante uma visita a Vitivinícola Jolimont.
Encontre hotéis em Canela! | Encontre hotéis em Gramado!
Eu sou uma apaixonada por vinhos. Na minha viagem para a região da Serra Gaúcha em maio de 2023, tive como objetivo conhecer algumas vinícolas. A Vitivinícola Jolimont foi uma das quatro, que eu escolhi para conhecer. Posso garantir que a Jolimont foi uma ótima escolha. Foi onde eu tive a minha melhor experiência.
A Jolimont é uma vitivinícola, pois além de produzir vinho, ela também cultiva suas uvas. É uma empresa de porte médio, que está aberta para nos ensinar um pouco sobre a produção e degustação dos vinhos da casa. A visitação é acompanhada por um enólogo que conseguiu me passar muitos conhecimentos durante a visita.
História da Jolimont
A Jolimont foi idealizada por um francês que se estabeleceu na região em 1948. Atualmente ela possui 27 hectares cultivados à 830 metros de altitude. As condições climáticas, a topografia e o estado do solo, formam um Terroir ideal: conjunto de fatores que contribui para a elaboração de um vinho raro, de personalidade única.
Processo de produção do vinho
A visitação começa com um vídeo, que conta um pouco da história da Jolimont. Depois passamos a conhecer um pouco sobre a produção do vinho. O enólogo nos explica o processo desde a colheita da uva até o armazenamento do vinho. Também nos mostra, como a tecnologia é uma aliada para obtenção de vinhos de qualidade.
Degustação de Vinhos e Espumantes
A degustação da Jolimont começa no início do passeio. Enquanto o enólogo passa suas orientações sobre a produção, ele nos oferece um espumante para ir degustando.
Na sala de degustação, ela acontece de forma guiada. O enólogo escolhe alguns rótulos para degustarmos. Ele nos ensina a forma correta de provar o vinho e fala um pouco sobre a característica de cada um. Junto com a degustação, acontece uma harmonização com queijos e salames da Cutelaria e Salamaria Familia Chaulet, que fica a poucos metros da Jolimont. Na degustação também estão disponíveis sucos.
Passeio pelos Parreirais e Visita ao Mirante
Eu fiquei encantada com a localização da Vitivinícola Jolimont. É um lugar lindo, que nos traz muita paz e tranquilidade. Depois da degustação, somos convidados a visitar os parreirais. Eles nos levam a um deck, com uma linda vista para o Morro Calçado. Além do mirante, há um espaço para as pessoas descansarem e curtir a vista degustando um bom vinho.
Como Chegar:
As cidades de Gramado e Canela possuem o serviço de Uber e 99, então você pode contratar o serviço para chegar até a Jolimont. Você também pode ir de ônibus de Gramado até Canela, mas não tem nenhum ônibus local, que vá até a vitivinícola. O Ideal seria descer em Canela e pedir um uber ou táxi.
O Bustour é um serviço de transporte turístico, que roda entre Gramado e Canela. Você paga a diária que atualmente custa R$ 89,00 e pode descer e subir durante todo o dia em vários pontos turísticos. Ele te deixa na porta da Jolimont. Reserve o ônibus turístico de Gramado e Canela!
Endereço: Morro Calçado – Canela – RS – Brasil
Funcionamento: Todos os dias de 09h00 às 16h45
Preço: Visitação com degustação mais taça de vidro: R$ 85,00
Visitação com degustação mais taça de cristal: R$ 110,00
Meia entrada: Visitação com degustação taça de cristal 65,00 taça de vidro 50,00
Adquira ingressos para a Vitivinícola Jolimont!
Encontre ofertas de passagens aéreas!
Encontre mais passeios em Gramado e Canela!
Faça cotação de aluguel de carro!
LEIA TAMBÉM
Onde comer em Gramado e Canela
Como ir e como se locomover em Gramado e Canela
8 motivos para viajar para Canela
Acquamotion: Parque Aquático com Águas Termais em Gramado
Compartilhe no Facebook e/ou Twitter ! Dê aquela moral e siga-nos em nossas redes: Twitter, Facebook, Pinterest e Instagram!
Organize sua viagem através de nossos parceiros. Dessa forma, você ajuda a manter este blog e não paga NADA a mais por isso.
Alugue seu carro com RentCars.
Reserve sua hospedagem através de booking.com.
Escolha seus passeios com Civitatis.
Adquira seu chip para celular para uso em viagens no exterior com easysim4u.
Adquira seu seguro viagem com a Real Seguro Viagem
Posts Relacionados
