Minas Gerais e suas Riquezas
Sou uma mineira apaixonada pelo meu estado e isso não é novidade. Sempre deixei claro em meus textos o amor pela minha terra. Eu comecei a participar desse blog com o objetivo de fazer Minas Gerais conhecida e sua beleza divulgada para o mundo.
Além de possuir cidades lindas e pontos turísticos deslumbrantes, a maior riqueza de Minas está nos mineiros. Somos nós, com nossa cultura, culinária e “mineirices” que fazem essa terra ser muito especial. Posso dizer que nunca encontrei alguém que conheça Minas e não goste. Posso citar o trecho de uma música muito verdadeira para começar essa conversa:
“Oh, Minas Gerais, Oh Minas Gerais,
Quem te conhece não esquece jamais, oh
Minas Gerais”
Idioma Próprio
Somos conhecidos por possuir um vocabulário próprio. Poderia escrever um post só sobre o nosso idioma, o “mineirês”, mas vou citar apenas algumas das palavras e frases que mais usamos por aqui, posso dizer que da lista abaixo, eu falo todas.
Arreda = chegar pra lá
Cambada = grupo de pessoas
Beagá = Belo Horizonte
Culiado = aliado
Di vera = verdade
Enrabichado= envolvido com alguém
Qui nem= igual
Chôvê = Deixa eu ver
Trapaiado = atrapalhado
Trem, troço, treco = qualquer coisa ou objeto
Uai = espanto, admiração, interrogação
Varado di fome = com muita fome
Atazaná = encher o saco Ex: Esse menino não para de me atazaná.
Cabuloso = estranho, complicado Ex: Essa história está muito cabulosa.
Panhá = pegar Ex: Vou panhá a roupa do varal.
Prus côco = mal feito Ex: Você fez essa comida prus côco, né?
Rachá os bico = rir muito Ex: Hoje eu rachei os bico no trabalho.
Trenheira = várias coisas Ex: Nesse quarto tem uma treinheira danada!
Capaz = de jeito nenhum Ex: Capaz que eu vou no mercado agora.
Abreviações:
Cadiquê = por causa de quê ;
Cê tá bão? = Você está bem?
Que qui cê tá arrumano? = o que você está fazendo?
Tô poco me lixano = não estou nem aí
Pertim = Pertinho
Cê = Você
Cêbesta sô = Você é besta (meu avô falava muito isso)
Manias dos Mineiros
Nós mineiros temos muitas características que nos rotulam para o resto do país. Já ouvi que mineiro é pão-duro, calado, observador e muitas outras coisas. Vou falar sobre as principais características dos mineiros.
Desconfiança
Bom, o mineiro é realmente desconfiado. Aqui dizemos que existem pessoas que desconfiam até da própria sombra. Mas, eu acho que isso tem mais a ver com cautela, somos muito precavidos, morremos de medo de sermos enganados ou passados pra trás, como dizemos por aqui.
Pão-duro
Nossa fama de sermos pães-duros é nacional, dizem que economizamos até nas letras, por isso encurtamos algumas palavras. Eu sou obrigada a admitir que é verdade. Temos uma mania de pedir desconto em quase tudo que compramos. Nosso lema é: “Quem não chora não mama.” Eu sempre peço desconto quando vou comprar lembrancinhas nas feiras e mercados. Já comprei caipirinha pela metade do preço na praia de Copacabana e tenho orgulho disso, e já ouvi várias vezes quando tento negociar o preço: “Você é mineira né?!?”
Discreto
Mineiro não é do tipo falastrão, que gosta de fazer barraco. Somos conhecidos como os “come-quietos”. Vamos ali comendo pelas beiradas, fazemos o que temos que fazer sem alarde. Conciliamos a ingenuidade com a perspicácia. Também somos muito literais, se um mineiro dizer que vai fazer algo, acredite, ele vai fazer.
Acolhedor
Somos conhecidos por ser um povo muito acolhedor. É normal você ir se hospedar em uma pousada e ser tratado como parente. Se você visitar 5 casas em um dia, vão te oferecer um cafezinho em todas elas. Se você não aceitar é considerado uma grande desfeita. Por isso tome um café, aceite o bolinho e o pão de queijo que lhe é oferecido. Nós mineiros somos assim, queremos agradar de todas as formas.
Caseiro
Nós realmente somos um povo bem caseiro, valorizamos muito ficar em casa, curtir a família, dizemos que gostamos de “curtir preguiça”. Não significa que não saímos ou viajamos, só que ficar em casa também é muito bom. Adoramos bater um bom papo ou prosa. Não se assuste se for visitar um mineiro e passar o dia todo na mesa da cozinha, conversando e comendo, pois adoramos uma boa história, regada a uma boa comida.
Culinária
A culinária mineira é conhecida mundialmente. Posso dizer que nossa comida é realmente muito boa. Não é por acaso que existem restaurantes com comida mineira em vários países. Nós amamos cozinhar em um fogão de lenha com panela de pedra sabão, fazer doces no tacho de cobre entre outras delícias. Nossa comida é simples, mas muito gostosa. É até difícil selecionar apenas algumas dessas delícias para falar aqui, mas vou falar das mais conhecidas.
O nosso café da manhã é especial, tem pão de queijo, broa de fubá, biscoito de polvilho, o famoso queijo Minas e o cafezinho que não pode faltar. Para o almoço, temos o famoso, feijão tropeiro, frango com quiabo, tutu de feijão e muito mais. Como ainda estamos de quarentena eu sei que muita gente está se aventurando na cozinha, então vou deixar uma receitinha pra você nesse link. Já que não pode vir pra Minas, leve Minas até a sua casa!
São muitos os pratos típicos mineiros! Para conhecer mais sobre a culinária de Minas, leia o post do blog Viajando com Moises: Comida Mineira: quais os melhores pratos?
Belezas Naturais
O que seria de nós mineiros sem as nossas belezas naturais?!? São cachoeiras, rios, grutas, parques e muitas outras que temos orgulho e adoramos divulgar para nossos visitantes. Não se assuste se um mineiro te falar que tem uma queda d’água logo ali (nunca acredite que é logo ali, se prepare para uma boa caminhada), e quando chegar lá, for uma cachoeira enorme. Temos muitas opções para os turistas, não deixamos a desejar em nenhuma área.
Mineiro que é mineiro adora um rio e cachoeira. E se algum te falar que a água não está muito fria, não acredite. As águas das cachoeiras são muitos geladas, mas vale a pena um mergulho!
Convidamos você a conhecer nosso estado. Minas Gerais é linda e possui uma ótima estrutura para receber os turistas, nossa simplicidade é repleta de aconchego e simpatia. Visite nosso estado e conheça essa peça rara que é o mineiro.
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