Grãomelete (omelete vegano): receita fácil
Que tal uma alternativa vegana para o omelete?!? Apresentamos uma receita fácil de grãomelete que pode ser uma alternativa para uma refeição rápida!
Tempo aproximado de preparo: 25min.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de farinha de grão de bico
- uma colher de sopa de semente de chia
- uma colher de levedura nutricional (opcional)
- sal a gosto
- uma pitada de pimenta do reino
- uma pitada de orégano
- uma pitada de páprica defumada
- 1/4 de cebola picada
- 1/2 tomate pequeno
- 200ml de água
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
Semente de chia
Modo de preparo
Com exceção do óleo de soja, misture todos os ingredientes em uma tigela.
Aqueça o óleo em uma frigideira. Quando o óleo estiver aquecido, despeje a mistura. Para esta receita, utilizamos uma frigideira de aproximadamente 21cm de diâmetro. Encontre frigideiras para suas receitas!
Use uma espátula para manipular. Deixe fritar por aproximadamente 3 minutos antes de virar.
Vire com cuidado e deixe o outro lado fritar por aproximadamente 3 minutos também.
Esta receita pode servir até duas pessoas. Sugerimos que use algum tipo de salada como acompanhamento.
Agora basta saborear seu omelete vegano. Bom apetite!
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